Hi.

Welcome to my blog. I document my adventures in travel, style, and food. Hope you have a nice stay!

人参とくこのみの蜂蜜マリネ・ほうれん草のなめこ餡

人参とくこのみの蜂蜜マリネ・ほうれん草のなめこ餡

〔人参とくこのみの蜂蜜マリネ〕
蜂蜜が酢とレモン汁の酸っぱさをマイルドにしてくれて美味しかったです。くこのみも一緒に入れて栄養価アップに。

〔ほうれん草のなめこ餡〕
なめこを丸大豆醤油とみりんと一緒に煮て餡にしてほうれん草にかけました。冷奴や何にかけても合います。お醤油本来の美味しさが味わえました。

黒ニンニクのスタミナチャーハン ステーキ乗せ

黒ニンニクのスタミナチャーハン ステーキ乗せ

鰯の蒲焼丼

鰯の蒲焼丼

0