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ねぎ味噌焼きおにぎり

ねぎ味噌焼きおにぎり

先日の夜ごはんは鯖の塩焼きでした

生産量が非常に少ない有機栽培コシヒカリ

と国産大豆を使用した風味豊かな「じまん味噌」

を活用して『ねぎ味噌焼きおにぎり』を作りました♩

お酒を飲んだ時の〆の一品にも良さそうですね🍙

味噌の風味を楽しめるおすすめな活用法です🙌

下の方に簡単レシピを記載しています

InstagramとYouTube( @ayaka_t0911 )には

作り方の動画をアップ予定です♩

よろしければご覧くださいね☺️❤️

ごちそうさまでした♩

❁ 献立 ❁

✦鯖の塩焼き

✦小松菜人参お揚げの煮浸し

✦アンデスじゃがいもの甘酢照り焼き

✦ねぎ味噌焼きおにぎり

✦白菜ホタテ生姜のとろみスープ

✦パイナップル

✦お茶

❁ 簡単レシピ❁

〜ねぎ味噌焼きおにぎり(5個分)〜

〈材料〉

●じまん味噌...大さじ1と1/2

●みりん...大さじ2

●砂糖...小さじ1

ねぎ...1/2本

ごま油...大さじ1

ごはん...1.5合

〈作り方〉

①ねぎをみじん切りにします

②●と①をよく混ぜます

③ごはんを5等分程度に分けラップに包んで丸く握ります

④トースター用の天板にアルミホイルを乗せごま油をひいたら③で握ったおにぎりを乗せ②を上に塗ります

⑤④をトースターで5〜8分間程度焼いて完成です🎀

〈ポイント〉

・トースターは性能により加熱具合が異なりますので、加熱時間を調整してくださいね♩



味噌こんにゃく

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子宝菜のにんにくごま味噌和え

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