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トマトとモッツァレラチーズのオリーブ焼き

トマトとモッツァレラチーズのオリーブ焼き

ハニートマトのレシピ完成しました!

ハニートマト使用

ハニートマトとモッツァレラチーズを

スキレット又はフライパンに

トマトとモッツァレラチーズを入れます。

オリーブオイルを2周くらいかけ

ひとつまみの塩をかけます。

蓋をしてチーズがとけてグツグツしてきたら

ベビーほうれん草などをちりばめ

粗挽き胡椒を少しふったら出来上がり!

そのまま食べても甘くて美味しいハニートマトですが

オリーブオイル焼きにしても

甘さはそのままで

とろけたモッツァレラと相性バッチリ☆

ホームパーティなどで出したら

オシャレで食卓が華やかになること間違いなし!

味噌味ローストポーク  タマリーブがけ

味噌味ローストポーク タマリーブがけ

ハニートマトと生ハムとルッコラのガレット(トリュフクリーム乗せ)

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